Já ouviu falar que refrigerante diet é mais saudável que o refri comum?

Isso é um mito.

Susan E. Swithers, PhD, professora de ciências psicológicas e neurocientista comportamental na Universidade de Purdue (Indiana, EUA), faz um alerta para deixarmos de beber refrigerante, qualquer que seja o tipo.

Isso porque essa bebida é cheia de corantes e outras toxinas.

Ao mesmo tempo que a indústria alimentícia fornece essas “bombas” cheias de substâncias químicas, o setor de saúde pública procura combater o aumento de obesidade e doenças crônicas.

Por isso recomenda excluir muitos alimentos da dieta.

No entanto, o refrigerante diet nunca está na lista dos piores alimentos.

Há até quem acredite que eles sejam saudáveis.

Mas não é nada disso.

Quem bebe esse refrigerante acaba tendo mais forme.

Isso porque os adoçantes artificiais parecem confundir a capacidade natural do corpo de controlar as calorias com base na degustação de algo doce.

Por isso, as pessoas que consomem adoçantes artificiais têm duas vezes mais chances de desenvolver a síndrome metabólica.

Mas este é apenas um dos males.

Confira os outros:

1. Depressão

Beber mais de quatro latas por dia de refrigerante está ligado a um risco 30% maior de depressão.

E, acredite, refrigerante diet esse risco é ainda maior do que o normal.

2. Danos nos rins

Pesquisadores de Harvard descobriram que o consumo prolongado de refrigerante dietético causa uma redução de 30% na função renal.

O estudo analisou pessoas que consumiram regularmente refrigerante dietético durante 20 anos.

3. Diabetes tipo 2 e síndrome metabólica

Um estudo de 2009 publicado na revista  Diabetes Care descobriu que beber refrigerante diet diariamente está ligado a um risco 36% maior de síndrome metabólica e a um risco 67% maior de diabetes tipo 2 em comparação com quem bebe refrigerante não dietético.

De fato, os adoçantes artificiais podem interferir na conexão cérebro-intestino.

Isso pode causar desequilíbrios metabólicos.

Os pesquisadores do Instituto Weizmann de Ciência em Israel ficaram surpresos quando descobriram que o refrigerante diet realmente altera os micróbios do intestino de uma maneira que aumenta o risco de doenças metabólicas.

Quando pesquisadores alimentaram ratos com adoçantes encontrados nessas bebidas, incluindo sacarina, aspartame e sucralose, eles perceberam que os animais desenvolveram intolerância à glicose.

4. Doença cardiovascular

Pesquisadores da Universidade de Miami e da Universidade de Columbia acompanharam mais de 2.000 adultos por dez anos e descobriram que aqueles que bebiam refrigerante diet diariamente tinham maior probabilidade de sofrer um derrame ou um ataque cardíaco.

Esse aumento de risco permaneceu até mesmo quando os voluntários deixaram o tabagismo, começaram a praticar exercício regularmente, perderam peso, diminuíram a ingestão de sódio e reduziram o colesterol alto.

5. Problemas respiratórios

O consumo de refrigerante, incluindo refrigerante dietético, aumenta o risco de desenvolver sintomas de asma e doença pulmonar obstrutiva (DPOC).

Quanto mais refrigerante uma pessoa beber, maior o risco.

Um estudo australiano descobriu que 13,3%  dos participantes entrevistados com asma e 15,6%  daqueles com DPOC bebiam mais de duas xícaras de refrigerante por dia.

6. Destruição do cérebro

O aspartame, um adoçante artificial comum em refrigerantes diet, destrói o sistema de defesa antioxidante do cérebro.

Isso foi descoberto através de estudos realizados em animais.

O aspartame também está ligado a:

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Resumindo: o refrigerante diet não é uma alternativa mais saudável do que o refrigerante adoçado com açúcar.
 
Ele também não ajuda na perda de peso, como muitos defendem.
 
O refrigerante dietético está ligado a danos metabólicos, doenças cardíacas, ganho de peso e outros problemas de saúde.
 
Se você gosta de bebidas gasosas, considere uma opção muito mais saudável: o  kombucha.

A receita está AQUI.

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